Menu
Kurv 0

Rabarbertærte

Rabarbertærte med økologiske mandler

Ingredienser:

Tærtedej:

  • 200 g mel
  • 50 g rørsukker
  • 150 g blødt smør

Fyld:

Opskrift:

Start med at lave tærtedejen. Ælt mel, smør og sukker sammen til en ensartet masse. Lad dejen hvile i en halv times tid i køleskabet. Tryk derefter dejen ned i et smurt tærtefad og forbag den i ovnen i ca. 10 minutter ved 170 grader.

Imens laves fyldet. Rens rabarberne og skær dem i tern. Læg 2-3 hele rabarber til side til pynt. Hak mandlerne fint eller groft, som du foretrækker det. Pisk æg, sukker og vanilje til det er luftigt. Riv marcipanen på et groft rivejern og vend det forsigtigt i blandingen. Fordel massen ud over dejen og fordel rabarberstykkerne ovenpå massen. Skær de tre hele rabarber i lange strimler og læg dem henover tærten som pynt. Drys med de hakkede mandler.

Tærten bages i ovnen i ca. 30 minutter ved 170 grader.

Ps. Mangler du mandler?
Du kan købe vores økologiske mandler her

Related Posts

  • Bagte æbler med mandler og kanel
    Bagte æbler med mandler og kanel

    Bagte æbler er en herlig og nem efterårsdessert. Spises med flødeskum, creme fraiche eller en god vaniljeis Ingredien...

  • Marcipan
    Marcipan

    Ingredienser: 300 gram økologiske mandler 75 gram flormelis 1-2 spsk vand Opskrift: Den hjemmelavede marcipan er m...

  • Bagte tomater med mandler
    Bagte tomater med mandler

    Ingredienser: 3-4 tomater 1 håndfuld friske krydderurter (fx basilikum, rosmarin, timian og oregano) 1-2 fed hvidløg...


← Ældre indlæg Nyere indlæg →

Tip om Colombani.dk:
Du kan købe en verdensklasse økologisk ekstra jomfruolivenolie via vores webshop, hvis du ønsker en høj kvalitet til rimelige priser. Læs mere om vores olivenolie her.

De varmeste hilsner,
Natascha & Jesper
Gyldendahl Colombani