Muskatnødden gror på muskattræet og stammer fra Molukkerne, som er en gruppe af småøer i Indonesien. I dag dyrkes muskatnødder både i den sydlige del af Asien, Vestindien og Brasilien. Vores økologiske, stødte muskatnød har en mild og rund smag med antydninger af kanel og nødder. Stødt muskatnød er velegnet til osteretter, kålretter, skaldyrs- og fiskeretter samt kartoffel- og øvrige grøntsagsretter. Du kan med fordel anvende stødt muskatnød i fx risotto, spinatlasagne og porretærte. Stødt muskatnød kan ligeledes bruges i is, desserter og til at krydre kager og småkager.
