Cashewnødden er en stenfrugt der stammer fra Akaju-træet, der oprindeligt kommer fra Brasilien. I dag dyrkes træerne også i store dele af Asien. Cashewnødder er meget velsmagende de kan spises rå hvor de har en lækker smag, men de kan også saltes og bruges som topping til salaten. 

Bedst før: 1. december 2020

Bør opbevares tørt, køligt og tætlukket

Kj / Kcal: 2314 / 553 
Fedt 43,9 g 
Kulhydrater 26,9 g 
Heraf sukkerarter 5,9 g 
Protein 18,2 g 
salt 0 g 
Fibre 3,3 g 
Sodium 12 mg 
Calcium 37 mg 
Jern 6,7 mg 
Vitamin B1 0,4 mg 
Vitamin C 1,06 mg 

Kan indeholde spor af andre nødder

Vietnam og Elfenbenskysten