Pekannødder er en dejlig snack med en naturlig sødme og blødere bid. De minder måske om valnødder i formen, men smagen er helt sin egen. Især de økologiske pekannødder er populære – de er mindre bitre, knap så hårde og har en rund, mild smag, som gør dem til et oplagt valg, hvis du ønsker et blødere alternativ til valnødder.
Få eventuelt inspiration til brug i vores opskrifter.
Hvis du – eller måske børnene derhjemme – synes, at valnødder kan være lidt bitre, så er pekannødder et rigtig godt alternativ. De har en mild og sødlig smag, som ofte falder i god jord hos både børn og voksne. Herhjemme er de altid et hit, når vi har gæster. De smager også fantastisk i granola. Prøv eventuelt vores egen håndlavet granola.
