Det er desværre rigtig svært at skaffe abrikoser i øjeblikket. Vi har formået at skaffe abrikoser som er mindre i størrelsen end hidtil. Der har været frost i Tyrkiet som har forårsaget et stort tab deres høst af abrikoser. Størrelsen er derfor mere varierende og generelt en smule mindre end hidtil. Smag og konsistens vil derfor variere fra bløde til mere faste og mere eller mindre søde i smagen. Dette påvirker desværre også prisen.

Tørrede økologiske abrikoser. Vores abrikoser er hele, og ikke behandlet med svovl, så derfor er de mørke i farven. De kan bruges til en hjemmelavet müsli, eller i en varm marokkansk tagine (gryderet), eller blot som en lækker snack. 

Smagen og konsistens kan variere meget fra bløde til mere seje, samt mere eller mindre søde i smagen.