Nyd dem til en kop kaffe, som lidt ekstra godt i madpakken eller tag dem med på tur i efterårsferien ☺️
Ingredienser:
-
5 dl. af din yndlings granola
-
3 spsk. honning
-
3 spsk kokosolie
Sådan gør du:
Varm honning og kokosolie forsigtigt op i en gryde ved svag varme, til det er smeltet godt sammen.
Hak granolaen i lidt mindre stykker, og tag gryden af varmen. Vend granolaen grundigt i den lune blanding, så det hele bliver godt fordelt.
Sæt blandingen i køleskabet i ca. 30 minutter. Tag den derefter ud, rør godt rundt igen, og fordel blandingen i en form beklædt med bagepapir.
Pres massen godt og fast sammen i formen – det hjælper med at få granolabarerne til at hænge sammen.
Stil formen på køl i et par timer, til blandingen har sat sig helt. Herefter kan den skæres ud i passende stykker og nydes som den er eller tilsat topping som smeltet chokolade med frysetørret hindbær, blåbær eller hakket kokos.
God fornøjelse 😋