Her hos os finder du økologisk håndlavet granola, saltristede nødder, frisk ristet kaffe, hjemmelavet chokolader, nødder, tørret frugt med mere og selvfølgelig økologisk ekstra jomfruolivenolie.
Det er vores ønske at lave produkter af høj kvalitet, så vi bruger gode økologiske råvarer til vores egenproduktion. Vi har en passion om at tilbyde friske og lækre økologiske varer, som kan nydes både til hverdag og til specielle lejligheder. Vi udvælger nøje ingredienser til vores egenproduktion, så vi kun laver produkter af rene lækre økologiske råvarer.
Vores økologiske eventyr startede i august 2014. Vi drog afsted mod Andalusien for at opstøve en rigtig god økologisk olivenolie. Vi var dels drevet af et ønske om at lære en hel masse om olivenolie og håbet om at finde en rigtig god olivenolie af høj kvalitet, til os selv og vores nærmeste.
Det skulle dog hurtigt vise sig, at vores rejse blev startskuddet til et iværksættereventyr. Vi var tydeligvis ikke de eneste i Danmark, der længtes efter økologiske produkter af høj kvalitet og en god olivenolie til rimelige priser. Vi har i dag mange glade kunder, hvilket rækker en del ud over vores eget netværk af venner og bekendte.
Du opnår de laveste priser, når du køber ind i fællesskab med andre, hvor alle køber en lidt større mængde ad gangen. På denne måde kan vi tilbyde samme høje kvalitet som i specialforretningerne, men til en lavere pris ligesom i supermarkederne.
Selvom vi løbende udvider med flere produkter end blot olivenolie, så er princippet fortsat: høj kvalitet, høj mængde og til en rimelig pris. Det er selvfølgelig alt sammen økologisk. Vi brænder for at passe på naturen og gøre det muligt for alle at købe økologi.
Vi kan godt være stolte af at bo i Danmark, som er verdens økologi-nation nummer ét. Intet andet land har nemlig et højere salg af økologi, men du og jeg kan bidrage til at øge salget af økologiske fødevarer endnu mere. Dette gør vi bedst sammen gennem vores efterspørgsel af økologi og produkter af høj kvalitet.
Vi har fortsat masser af drømme og ønsker, men samtidig en hel masse at lære, både om olivenolie og andre produkter. For at opnå dette, har vi brug for al din hjælp, opbakning, feedback og gode råd. Vi vil derfor meget gerne invitere dig til at give din mening om vores produkter til kende. Vi elsker desuden spørgsmål, så du er altid velkommen til at skrive til os.
De varmeste hilsner,
Jesper Gyldendahl & Natascha Colombani
