Opskrifter

Enkel og lækker salat med quinoa og broccoli. Opskriften kan varieres med alle de grøntsager du lige har ved hånden, og retten smager skønt både kold og varm. Ingredienser: 2 dl... Læs mere ...

Grønkålspesto

Denne grønkålspesto er helt perfekt som dyppelse til tapas, på pizza eller smurt i en sandwich. Vi bruger den også gerne vendt i farverige salater med for eksempel hokkaido, quinoa... Læs mere ...

Pitabrød

Hvis man først har prøvet at lave og smage sine egne pitabrød, så gider man ikke andet. Det er utrolig nemt og lækkert. Det er også vildt fascinerende at se sine egne pitabrød puste... Læs mere ...

Krydret nøddequinoa

Quinoa kan laves på alverdens måder, og vi elsker at være kreative med hvordan vi tilbereder den. I denne opskrift blandes quinoaen med en dejligt krydret hasselnødde-dukkah. Dukkah er en... Læs mere ...

Tabbouleh (Quinoasalat med krydderurter)

Tabouleh er en herlig frisk og smagfuld salat fra mellemøsten, som traditionelt laves med bulgur eller couscous. Denne variant med quinoa er dog mindst ligeså god, og så er den... Læs mere ...

Granola med quinoa og chiafrø

Denne granola med quinoa og chiafrø er en lækker, sprød müesli eller blot en sund snack. Læs mere ...

Quinoasalat

Så simpelt - og så godt. Denne salat tager ingen tid at lave og er både sund og mættende. Den kan sagtens gøre det ud som et måltid i sig... Læs mere ...

Quinoa wraps

Disse lækre quinoa wraps kan laves i et utal af forskellige variationer. Det er kun fantasien der sætter grænser. Du kan spise dem til frokost, pakke dem ind og tage... Læs mere ...