Sprød sommersalat

Sommersalat med økologisk mandler

Ingredienser:

Frisk krølsalat (rød og grøn)
Frisk romainesalat eller hjertesalat
Cherrytomater (gule og røde)
Agurk
Peberfrugt (rød og gul)
Edamamebønner
Økologiske mandler

Opskrift:

Skyl salaten og lad vandet dryppe godt fra. Pluk salaten i mundrette - lidt grove - stykker. Skær de øvrige grøntsager i mindre stykker. Hak mandlerne groft, tilsæt edamamebønnerne og bland det hele godt sammen. Servér med en god økologisk olivenolie og balsamicoeddike eller en sennepsvinaigrette (Find opskriften her).

Tags: Økologiske mandler

← Ældre indlæg Nyere indlæg →

Tip om Colombani.dk:
Du kan købe en verdensklasse økologisk ekstra jomfruolivenolie via vores webshop, hvis du ønsker en høj kvalitet til rimelige priser. Læs mere om vores olivenolie her.

De varmeste hilsner,
Natascha & Jesper
Gyldendahl Colombani