Sennepsvinaigrette
En god og klassisk sennepsvinaigrette der klæder enhver salat
Ingredienser:
- 1 tsk dijonsennep
- Saften af ½ citron
- 1 tsk hvid balsamicoeddike
- 1 tsk flydende honning
- 3 spsk økologisk ekstra jomfruolivenolie
- Salt og peber
Opskrift:
Kom alle ingredienserne i en lille skål og rør dem sammen med en gaffel. Dressingen kan varieres med fx fint hakket hvidløg, forårsløg, grønne kapers eller friske krydderurter.