-
Sennepsvinaigrette
En god og klassisk sennepsvinaigrette der klæder enhver salat
-
Sprød sommersalat
Frisk og sanselig sommersalat i mange farver. Helt enkel og egner sig perfekt som tilbehør til grillmaden.
-
Græskarmuffins
Lækre, svampede og let krydrede græskarmuffins med valnødder til en kold og blæsende efterårsdag
-
Grøn rispilaf
Let og hurtig rispilaf der kan bruges som tilbehør eller som en varm salat.
-
Quinoasalat
Så simpelt - og så godt. Denne salat tager ingen tid at lave og er både sund og mættende. Den kan sagtens gøre det ud...
-
Ristede chilimandler
Chilimandler er en lækker snack, som kan serveres i selskab med en kold drink på lune sommeraftener. Prøv også at bruge chilimandlerne som topping på en...
-
Krydret nøddequinoa
Quinoa kan laves på alverdens måder, og vi elsker at være kreative med hvordan vi tilbereder den. I denne opskrift blandes quinoaen med en dejligt...
-
Ramsløgspesto
Ingredienser: 100 gram ramsløgsblade 100 gram hasselnødder 1 dl olivenolie 1 spsk æblecidereddike 1 spsk friskpresset citron Salt og peber Opskrift: Start med at riste hasselnødderne i...
-
Broccolisuppe
Denne grøntsagssuppe med broccoli og squash er en dejlig cremet suppe, der både mætter og varmer på en kold vinterdag
-
Mandelpandekager
Disse mandelpandekager er en ny favorit til morgenmaden i weekenden. Vi har valgt helt at undlade sukker i opskriften, så kan man selv vælge det...
-
Grøntsagssuppe
Denne grøntsagssuppe indeholder både gode grøntsager og masser af smag. Vi laver den ofte på kolde dage, hvor vi har brug for en varm ret...
-
Dukkah
Dukkah er en traditionel egyptisk krydderiblanding som kan bruges som smagsgiver til alverdens retter. Drys det fx på din suppe, over en salat, på fisk...
-
Matcha pandekager
Disse matcha pandekager er en skøn måde at bringe lidt ekstra forkælelse ind i hverdagen.
-
Quinoa wraps
Disse lækre quinoa wraps kan laves i et utal af forskellige variationer. Det er kun fantasien der sætter grænser. Du kan spise dem til frokost,...
-
Blomkålssalat med hasselnødder og appelsin
Denne blomkålssalat er en simpel og lækker ret, der egner sig perfekt som tilbehør til stort set alle hovedretter.
-
Pestobrød
Pestobrød er perfekte som tilbehør til salater og lune supper. Vi serverer det også gerne som en del af et tapasbord, når vi får gæster,...
-
Hjemmelavet pastasauce med soltørrede tomater
Der er ikke noget bedre end en hjemmelavet pastasauce, når man skal have enten pasta eller lasagne. Her har vi lavet en pastasauce med vores...
-
Grønkålspesto
Denne grønkålspesto er helt perfekt som dyppelse til tapas, på pizza eller smurt i en sandwich. Vi bruger den også gerne vendt i farverige salater...
-
Stikkelsbærtærte med mandler
En skøn sommerlig tærte med en dejlig syrlighed fra stikkelsbærrene. Tærten kan laves med alle slags friske bær eller frosne bær fra fryseren. Ingredienser: 400 g stikkelsbær...
-
Hasselnøddepesto med krydderurter
Hasselnøddepestoen kan bruges som enhver anden pesto sammen med pasta, på brød, som dip eller som tilbehør til bagte eller stegte grøntsager. På denne årstid...
