Menu
Kurv 0

Pimientos de padrón

Pimientos de padron

Ingredienser:

Opskrift:

Steg peberfrugterne på en brandvarm pande i rigeligt med olivenolie. Sørg for at der ikke er vand på peberfrugterne, så du undgår at olivenolien sprutter.

De skal have ca. 3-5 minutter og må gerne blive let brændte i kanterne.

Pluk bladene af timiankvistene, og kom dem i en morter sammen med en skefuld salt. Rør det godt sammen i morteren og drys timiansaltet henover de varme peberfrugter ved servering. 


← Ældre indlæg Nyere indlæg →

Tip om Colombani.dk:
Du kan købe en verdensklasse økologisk ekstra jomfruolivenolie via vores webshop, hvis du ønsker en høj kvalitet til rimelige priser. Læs mere om vores olivenolie her.

De varmeste hilsner,
Natascha & Jesper
Gyldendahl Colombani