Bemærk, vi er desværre udsolgt af hasselnødder fra Piemonte, da vi ikke kan skaffe flere fra den nyeste høst. Vi forventer at få hasselnødder fra Piemonte igen til september.

Piemonte Hasselnødder

Piemonte hasselnødder kommer fra den italienske region, Piemonte, og er kendte verden over for deres yderst fine og søde smag. Nødderne er runde og store og har en tynd hinde. De egner sig rigtigt godt til ristning og er på grund af deres delikate nøddesmag eftertragtede blandt konditorer og feinschmeckere verden over. 

Piemonte hasselnødderne - også kaldet Tonda Gentile - anses for at være en af de bedste hasselnøddesorter. De er værdsatte for deres unikke form - næsten perfekt runde (‘tonda’), den milde smag (‘gentile’) og det høje olieindhold.

Hasselnøddekerner, størrelse: 13-15 mm