En økologisk balsamicoeddike fremstillet af 100 % naturlige ingredienser
Balsamicoeddiken består af vineddike og koncentreret druesaft. Druesaften opvarmes indtil den bliver karamelliseret, og senere blandes den med vineddike. Det endelige resultat er en tæt, mørk og strålende væske med fløjlsagtig konsistens og en kompleks smag, der er både sød og sur.
Denne økologiske balsamicoddike er meget speciel på grund af dens blanding af søde druer som Pedro Ximenez og Malbec, og for den aldrende proces i egetræsfade i 5 år.
Ingredienserne er 100% naturlige og økologiske, der er ikke tilføjet hverken karamel eller sirup, den naturlige sødme kommer fra Pedro Ximenez druen og kogt druesaft.
