Økologiske valnødder
Bemærk: Vi har tidligere fået økologiske valnødder fra Frankrig, men grundet det meget lave udbytte er der ikke nok valnødder uden skal til vores behov og prisen er utrolig høj. Vi får derfor lækre friske valnødder fra høst 2024 fra Ukraine, hvor en stor del er hele halve valnøddekerner. Ny sending forventes at lande i uge 2.
Valnødder er lækre og velsmagende. De kan bruges både som snacks, i madlavning og bagning. Drys dem over en salat eller en skål morgengrød eller rist dem i ovnen evt. sammen med andre nødder. Valnødderne skal opbevares i en lufttæt beholder på et køligt sted. Opbevarer du dem i køleskabet, holder de sig friske endnu længere.
Valnødderne er en blanding af halve og kvarte, lysebrune og uden skal (Valnøddekerner).
Ligesom mange af vores øvrige økologiske naturprodukter kan der være variationer i smag, konsistens, størrelse og udseende. Du kan se de forskellige valnødder på billederne, så du kan få en ide om, hvordan valnødderne kan variere.
