Økologiske valnødder
Valnødderne har i år en meget hård skal og det har derfor været svært for bønderne at knække skallen uden at beskedige kernen. Derkan derfor være flere kvarte i posen. Valnødde kernenrne fra Frankrig er også en smule mindre i størrelsen end de Ukrainske.

Lækre valnødder uden skal fra Perigord Frankrig. Valnødder er lækre og velsmagende. De kan bruges både som snacks, i madlavning og bagning. Drys dem over en salat eller en skål morgengrød eller rist dem i ovnen evt. sammen med andre nødder. Valnødderne skal opbevares i en lufttæt beholder på et køligt sted. Opbevarer du dem i køleskabet, holder de sig friske endnu længere.

Valnødderne er en blanding af halve og kvarte, lysebrune og uden skal (Valnøddekerner).

Ligesom mange af vores øvrige økologiske naturprodukter kan der være variationer i smag, konsistens, størrelse og udseende. Du kan se de forskellige valnødder på billederne, så du kan få en ide om, hvordan valnødderne kan variere.

Valnødderne er vakuumpakket.

Efter åbning: 3 måneder på køl i lufttæt beholder