Olivenolie, 500 ml, metaldunk, økologisk, koldpresset ekstra jomfru

Name: Olivenolie, 500 ml, metaldunk, økologisk, koldpresset ekstra jomfru
Brand: C: Colombani
SKU: OLI04
Price: 125.00 DKK
Availability: InStock

125,00 kr

Spansk olivenolie af virkelig høj kvalitet. Fremragende i både duft og smag.

Olivenolien er fremstillet af oliven af sorten Picual og er plukket i oktober/november, mens frugterne stadig er meget grønne. Den tidlige høst sikrer en økologisk olivenolie af meget høj kvalitet. Olivenolien er koldpresset og kendetegnet ved en krydret, frugtagtig smag og er diskret krydret med noter af græs og olivenblade.

Olivenolien er en perfekt hverdagsolie og egner sig til både salater, dressinger og til stegning. Frisk olivenolie kan holde sig i op til 18-24 måneder.

Brug af ernærings- og sundhedsanprisninger på fødevarer skal overholde EU-reglerne. Kun godkendte ernærings- og sundhedsanprisninger kan anvendes, og kun hvis det kan dokumenteres, at betingelserne for brug af anprisningen er overholdt

I forhold til olivenolie, så er følgende sundhedsanprisning på listen over godkendte anprisninger:

"Polyfenoler i olivenolie bidrager til beskyttelse af fedtstoffer i blodet mod oxidativ stress. Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 20 g olivenolie"

Betingelsen for at anvende anprisningen er, at olivenolie har et indhold på mindst 5 mg polyfenoler pr. 20 gram olivenolie.

Polyfenol indholdet vil variere fra høst til høst. Vores olivenolie svarer ca. til 13 mg/pr. 20 gram olivenolie.

1. juni 2028

Mørkt og køligt, ved temperaturer mellem 12-22°, f.eks. i et køligt køkkenskab eller kolonialrum

Olivenolien er lavet af oliven høstet i efteråret 2025 i Spanien.

En olivenolie af høj kvalitet laves af friske oliven, som typisk høstes i slutningen af oktober eller start november. Hvis vi er heldige, så får vi den første levering i slutningen af december, men ofte kommer den nye olivenolie først i starten af januar. Der er kun én høst om året, men olivenolien kan holde sig i op til 2 år fra tapning på flasker eller dunke. Du kan derfor sagtens købe olivenolie hele året rundt.

Vi får normalt den nye høst af olivenolie i løbet af januar, men det kan variere lidt fra år til år, hvorvidt vi er klar med den nye olivenolie i starten eller slutningen af januar.

Andalusien, Sydspanien

Kj / Kcal: 3389 / 824
Protein 0 g
Kulhydrat 0 g
Heraf sukkerarter 0 g
Fedt 91,6 g
Heraf mættede fedtsyrer 13,7 g
Heraf enkeltumættede fedtsyrer 68,7 g
Heraf flerumættede fedtsyrer 9,2 g
Heraf transfedtsyre 0 g
Kolesterol 0 mg
Kostfibre 0 g
Natrium 0 g

Kan indeholde:

Brug af ernærings- og sundhedsanprisninger på fødevarer skal overholde EU-reglerne. Kun godkendte ernærings- og sundhedsanprisninger kan anvendes, og kun hvis det kan dokumenteres, at betingelserne for brug af anprisningen er overholdt

I forhold til olivenolie, så er følgende sundhedsanprisning på listen over godkendte anprisninger:

"Polyfenoler i olivenolie bidrager til beskyttelse af fedtstoffer i blodet mod oxidativ stress. Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 20 g olivenolie"

Betingelsen for at anvende anprisningen er, at olivenolie har et indhold på mindst 5 mg polyfenoler pr. 20 gram olivenolie.

Polyfenol indholdet vil variere fra høst til høst. Vores olivenolie svarer ca. til 13 mg/pr. 20 gram olivenolie.